目前人们已意识到酒精和糖有伤身体,前者除损害胃黏膜和肝组织外,还损害血管内皮功能;后者容易引起血糖代谢紊乱,加大对胰腺和血管的损伤。
但是,你知道有比糖和酒精更能损伤血管的物质吗?你可能每天都在吃。
比糖和酒精更伤害血管吗?
果糖糖浆对血管的损伤远大于白糖和酒精,这种物质是从玉米中提取的甜味剂。果糖葡萄糖糖浆问世后,之所以逐渐取代白糖的应用,是因为它成本低、甜度高。
大多数加工食品都含有冰淇淋、冰淇淋、含糖饮料、番茄酱、香肠等果糖糖浆。大量摄取这类物质,容易导致血甘油三酯含量上升,诱发高脂血症。高脂血症无痛无痒,但一直不参与易诱发动脉粥样硬化,引起冠心病、脑卒中或下肢坏死等。血管容易堵塞的食物是什么?
01猪蹄
说到猪蹄,大脑中会联想到胶原蛋白和美容养颜。但猪蹄胶原不易吸收,同时含有大量胆固醇,高脂血症、糖代谢紊乱、心血管病的高危人群须谨慎。
02动物内脏
鸡肝、猪肝等富含蛋白质和铁,适量吃有益身体健康,但胆固醇过多,每天吃会增加血液粘度。
是什么原因导致血管堵塞?
01经常熬夜
熬夜到上午几点才睡觉呢?持续时间长了,生物钟会混乱,刺激身体大量分泌去甲肾上腺素和肾上腺素,导致激素失衡,全身血管收缩,血流速度慢慢变慢,血液粘度上升。
02香烟
对烟草的危害性认识仅限于肺部。但是,吸烟会损伤血管。这是因为肺泡与血液中的气体交换吸收氧气,烟草中的有害物质也跟着血管,扰乱血液中的脂肪代谢。
03坏胆固醇
坏胆固醇在正常水平时还好,但体内超标后血液黏稠,容易在血管壁形成小斑块,导致血管狭窄、堵塞,中断血液流通,最终引起心脑血管疾病,尤其是中风和冠心病。
04糖质
摄入过多多糖导致葡萄糖不能完全利用,提高血液中葡萄糖含量,增加胰岛素水平,持续时间长会引起胰岛素抵抗,严重时会诱发慢性炎症。此外,长期高糖饮食易引起动脉粥样硬化,增加血栓生成概率,导致脑卒中。
05口腔细菌
错误的刷牙方法、口腔卫生不良等,会在牙齿和牙龈之间残留食物残渣,形成难以每日积累去除的牙石。嘴里的细菌产生过多的毒素,毒素与血液循环一起流动,破坏血管内皮。
既然知道以上食物会伤害血管,在日常生活中就应该有意识地避免。多吃含膳食纤维、B族维生素、微量元素的食物,如绿叶蔬菜、新鲜水果、五谷杂粮等。尽量多吃地中海菜,每周吃2~3次深海鱼。