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俗话说：“无酒不成礼仪，无酒不成宴席”，酒桌文化，无论在什么时期，都是一种无法取缔的文化，如今无论是商业应酬还是朋友聚会，酒都是不可缺少的存在。
喝酒的人真正喜欢的并不是酒，而是喝完酒之后的快感，能够让压力快速地得到缓解，有助于心灵上的释放。
很多人说不会喝酒的人不解风情，其实，人们真正喜欢的是拿起酒杯之后一饮而尽的情感宣泄，将自己的心事与杯中的酒一同咽下解决。
现今酒的种类五花八门，如红酒、葡萄酒、鸡尾酒、啤酒、白酒，气泡酒等，但是在我国最受欢迎的还是浓烈的白酒，虽然酒精可以帮助释放压力，但是也要做到适量饮酒，避免给身体添加负担。
长期大量的饮酒很可能导致肝功能压力过大，长期的处于紧绷状态下的肝脏就会出现一些功能异常，从而引发酒精肝、肝硬化等一系列疾病，不仅如此，长期饮酒对心脑血管的损伤也不容小觑。
虽然饮酒对身体的伤害很大，但是只要做到适量饮酒，控制好酒精度数对身体健康还是有一定好处的，少量的饮酒能够起到降血糖的作用，这是因为酒精进入到体内后，会促进胰岛素的分泌，而乙醇类物质还可以抑制肝糖原的异生，所以适量的饮酒可以暂时使血糖下降。
一、每天喝少量的白酒，除了能够有效地降血糖外，身体还能出现哪些变化？
1、有助于消化
在生活中适量的饮用一些白酒，可以很好地促进食欲，这是因为白酒中的乙醇类物质、酸类物质都有开胃的功效，能够促进身体内的胰腺激素分泌，从而增加消化道中的体液，如胃液、唾液、鼻腔黏液等。
2、促进血液循环
少量的饮酒能够促进血液循环，从而能够很好的疏导气滞血瘀的问题，有效缓解手脚不利、腰腹疼痛，促进血液循环后能够很好的代谢体内的杂质，起到疏通堵塞的作用。
3、缓解不良情绪
少量的饮酒后，能够使身心愉悦，这是因为酒精中的乙醇能够作用于神经元，从而刺激交感神经兴奋，能够有效地缓解低落、沮丧的情绪。
4、杀菌
无水乙醇是一种杀菌溶液，其实就是酒精浓度较高的“酒”，所以白酒也具有一定的杀菌能力，并且度数越高，这种能力越强，所以少量地饮用白酒能够起到提高免疫力的作用，尤其是对喜欢吃生食的人来说，饮酒对身体的好处不言而喻。
5、安神助眠
白酒中的一些物质能够很好地作用于神经元细胞，所以饮用白酒后会感觉到昏昏欲睡，当失眠多梦时，可以少量地饮用一些白酒来辅助睡眠，增加睡眠质量。虽然白酒有很多好处，但是一定要切记适量饮酒，避免由于过度的饮酒造成身体损伤。
二、过量饮酒的危害
1、酒精中毒
由于喝酒引起的中毒案例比比皆是，过量的酒精会引起神经麻痹，导致生命活动的功能不能正常地运行，失去知觉、酒精中毒后，还有可能丧失生命。
2、慢性酒精中毒
长期大量的饮酒会导致酒精内的物质无法正常地代谢排出，从而堆积在身体内，慢慢影响肝脏、肾脏，造成慢性酒精中毒。
3、疾病困扰
长期地酗酒很可能导致身体出现一系列病症，如酒精肝、肝硬化、脑血栓、冠心病、脑出血、肝癌、胃癌、胃出血、胃穿孔等，还严重增加了高血压的概率。
4、味蕾退化
长期地大量饮酒会导致神经细胞损伤，从而造成味蕾退化，最终形成厌食、食欲不振等情况，严重时还会引起口腔癌，咽喉癌等。
5、影响大脑
由于酒精作用于神经元细胞长期酗酒，可能会导致细胞麻痹，从而引起记忆力减退，大脑识别功能异常、语言功能异常等。
三、减少饮酒的危害需这样喝
中国膳食居民指南给出建议，男性每天摄入酒精含量不得超过25克，女性每天摄入酒精含量不得超过15克，并给出了以下换算公式来计算具体的饮酒量：
饮酒量=÷酒精度数
所以在正常情况下，男性：
50度的白酒每天摄入不得超过50毫升
10度的红酒每天摄入不得超过毫升
4度的啤酒每天摄入不得超过毫升
而女性的计算公式只需要将换成即可。
适量的饮酒可以给身体增加活性，刺激激素的分泌，有助于代谢，但过量的饮酒则会给身体造成更大的负担，所以切记不可贪杯。
