喝酒时为什么不能碰花生米呢医生喝酒要少吃 [复制链接]

我国的酒文化源远流长，人们在喝酒的同时也非常注重下酒菜的选择，在漫漫的历史长河当中，把花生米作为下酒菜成为大多数人的选择。

在民间或有一个说法，很多酒友可能觉得通过把花生米作为下酒菜，可以考验对方的酒量，当对方开始用手抓花生米或者用筷子夹花生米总是掉落时，则可能会说明对方已经喝大了。

喝酒的危害有哪些？

1、喝酒伤胰腺

酒精进入肠道后可刺激胰腺细胞大规模分泌消化酶，消化酶分泌过多时可引起胰管堵塞，大批量消化酶聚集在胰管以及胰腺细胞里，可引起胰腺腺泡破裂，造成急性胰腺炎。或者重症胰腺炎，后者可危及人体的生命健康，需要立即就医治疗。具有胰腺炎病史的患者应当禁酒。

2、喝酒伤肝

喝酒会伤肝，导致肝炎，肝硬化，在肝脏伤了后，视力也会相应的下降，而且人体的免疫力也会随之下降，容易感染其他疾病。

、危及心脏

心脏长期受到酒精的刺激，会使心肌纤维变形，失去弹性，出现动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险明显增加。

4、痛风

喝酒会导致尿酸高，尿酸高会导致痛风，严重的情况会影响正常走路，疼痛难忍，关节上长有痛风石，呈豆腐渣状。

5、伤害口腔

喝酒时，酒精必定会经过口腔而进入到肠胃当中，若长时间饮酒，会对味蕾造成很大伤害，甚至还有可能使味觉失灵。一个人若经常喝酒，一般都会存在食欲不振的状况，严重者还可能会产生厌食。与不常饮酒的人相比，经常喝酒的人患口腔疾病、咽喉疾病的几率会更大。

6、危害胃

经常喝酒会让高浓度的乙醇在胃内停留，与胃及十二指肠黏膜直接接触，导致黏液变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血缺氧坏死，而引起胃黏膜糜烂或胃溃疡形成，诱发胃十二指肠黏膜损伤及慢性胃炎，而且一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状。

花生米对身体有什么好处：

1、能够润肺化痰

因为花生米入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，如果适当吃花生米有很好的润肺化痰的好处。

2、延缓衰老

花生当中含有非常大量的锌元素，这种新元素能够促进儿童的大脑发育，让大脑的记忆能力增强，对于老年人来说，则可以激活脑细胞，从而有效的延缓人体过早衰老，具有非常好的抗老化作用。

、滋血通乳

花生这种食物当中的脂肪油和蛋白质，是非常丰富的，适合产后的女性朋友吃。如果产后出现了乳汁不足的情况，适当的吃一些花生能够滋补气血，养血通乳。

4、增强记忆力

花生中含有很多营养成分，这些营养成分都是人体中所必须的，比如说花生中含有维生素e和锌，而这两种成分主要可以增强我们人体的记忆力，这一点尤其是对于孩子或者老人来说特别关键。

因为孩子上学功课繁忙，要增强记忆力，才能够学习到更多的知识，所以说吃花生花生对他们的好处非常多，那么对于老年人来说，他们身体各部分的机能都在下降，所以花生就可以起到延迟脑功能退化的作用，花生对这两个人群非常有益。

喝酒时为什么不能碰花生米呢？

花生米营养价值高，属于高蛋白食物，自古以来有“长寿果”的美誉。花生米中含有丰富的蛋白质，占总体营养素的24%~6%，另外，还含有人体所必需的氨基酸、B族维生素、钙、铁等营养元素，适量食用对身体是有好处的。

对于患有肠胃疾病以及消化疾病的人群，包括肠胃溃疡，肠胃静脉曲张以及慢性胃炎等，花生质地坚硬，喝酒时吃花生米，确实给身体带来影响很大。酒精的刺激会不断的使胃黏膜受到伤害，肠胃负担加重，甚至出现胃部出血，花生质地比较坚硬，会使胃底曲张出现破裂，使患者生命受到威胁。

为了健康，饮酒人士喝酒时最好不要吃花生，实在想吃，尽量以水煮花生和软烂的花生碎为主，少吃油炸花生。

医生：喝酒要少吃这2种“下酒菜”

1、海鲜

海鲜啤酒是很多人的心头最爱，但二者都属于高嘌呤食物，是痛风的主要原因，长时间喝酒吃海鲜会导致体内嘌呤物质升高，增加肾脏的负担，痛风一旦发作会让人痛不欲生。

2、柿子

柿子因为口感软糯香甜，所以非常受人们的喜爱，但是在喝酒的时候千万不要与柿子一同摄入人体，因为两者一同摄入会和胃液产生反应，同时也会造成消化不良，引起肠道类的疾病。